Tulipa hetki sitten tehtyä siskonmakkarakastiketta, johon hyödynsin eilisestä leikkeestä jäljelle jäänyttä kastiketta ja pakastimesta löytyneitä muutamia siskonmakkaroita. Täytyy sanoa, että oli kyllä hyvää!

623044.jpg

Tein kastikkeen siten, että pursotin kuumalle pannulle makkaroista pieniä palleroita, lisäsin sipulia sekä paprikajauhetta. Annoin ruskistua ja lisäsin kastikkeenjämät (+ desin verran vettä) joukkoon. Ripautin päälle vielä hieman mustapippuria ja näin koko komeus olikin valmis. Söin kastikkeen wokkivihannesten kanssa.